Поделитесь с Вашими друзьями:

Либо Вы можете скопировать ссылку на эту страницу

Ингредиенты

Количество порций:
муки для тортов - 2 1/2 стакана
сахар - 1 и 3/4 стакана
молоко, обезжиренное, порошок или растворимый порошок пахты - 1/2 стакана
разрыхлитель - 1 чайная ложка
пищевая сода - 1/2 чайной ложки

Запомнить рецепт

Вам нужно войти или зарегистрироваться чтобы сохранить рецепт в избранных.

Самодельная смесь для белого торта

Особенности:

Самодельная смесь белого торта, которую Вы можете использовать, чтобы заменить магазинный полуфабрикат.

  • 40 мин
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Смесь для белого торта

Самодельная смесь белого торта, которую Вы можете использовать, чтобы заменить магазинный полуфабрикат.

 

Как приготовить:

Смешать все ингредиенты вместе и хранить в герметичном контейнере.

Для рецептов, предусматривающих магазин-купил белый микс торт: добавить 1 чайную ложку ванильного экстракта при подготовке.

Чтобы сделать белый торт, используя эту смесь:

Добавить 1 и 1/2 стакана воды, 1/2 стакана сливочного масла, 4 яичных белка, 1 чайную ложку ванили и жмых смешать в миске.

Взбить миксером на низкой скорости до тех пор пока хорошо не перемешается, взбить на высокой скорости в течение двух минут.

Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для торта.

Выпекать следующим образом:

торт до 20 см. диаметра: от 20 до 25 минут

30x20 см. прямоугольный противень: от 35 до 40 минут

Капкейки: от 12 до 15 минут

 

* 1 стакан муки для тортов = 2 столовые ложки обычной муки + 2 столовые ложки кукурузного крахмала